製造業の営業利益率は？業種別の目安と向上させるポイント、注意点も解説

製造業における営業利益率は、企業の収益性を示す重要な指標であり、業種によって異なる目安が存在します。

そこで本記事では、各業種ごとの営業利益率の目安を詳しく解説し、具体的な向上ポイントについても触れます。さらに、営業利益率を向上させるための注意点や実践的なアプローチを紹介しますので、ぜひ参考にしてください。

製造業の営業利益率とは？

営業利益率の基本概念

営業利益率は、営業利益を売上高で割った値です。この割合は、企業の収益性を示す重要な指標です。

例えば、営業利益率が10%であれば、売上高の10%が営業利益として残ることを意味します。つまり、売上高が増加すれば、通常は営業利益も増加します。

製造業における営業利益率の計算方法

製造業における営業利益率の計算方法は以下の通りです。

営業利益率=（営業利益÷売上高）×100

この計算式の各要素は以下のように定義されます。

• 営業利益=売上高-製造原価-販売費及び一般管理費
• 売上高：商品・製品の販売収入（営業外収益は含まない）
• 製造原価：材料費、労務費、製造経費など、製品の製造にかかわる費用
• 販売費及び一般管理費：広告宣伝費、事務消耗品費など、営業・管理活動に関連する費用

営業利益率は、企業の本業である製造・販売活動の収益性を測る重要な指標です。この指標が高いほど、企業の本業が収益性の高い事業であることを意味します。

なぜ重要なのか？

営業利益率は、企業の経営効率を評価するための重要な指標です。なぜなら、この指標を使用することで、コスト管理の効果や利益創出の能力を評価できるからです。

特に製造業では、原材料費や労務費などのコスト管理が利益率に大きく影響するため、営業利益率の改善は企業の持続的成長にとって非常に重要な要素となります。

業種別の営業利益率の目安

以下では、製造業における主要な10業界の営業利益率の目安を解説します。

それぞれのデータは、業界平均や一般的な傾向を示していますが、個々の企業の戦略、規模、市場環境によって実際の数値は大きく異なる場合があります。また、経済状況や技術革新によって業界全体の利益率が変動することもあるため、常に最新の情報を参照することが重要です。

食品業界

項目	詳細
営業利益率の目安	2%〜5%
特徴	原材料コストや流通コストの影響を受けやすい。大手企業や有機食品を扱う企業は高めの利益率を確保可能。
主な課題	利益率が低いため、コスト管理が重要。
競争状況	競争が激しく、継続的な品質向上と差別化が求められる。

自動車産業

項目	詳細
営業利益率の目安	3%〜6%
特徴	大規模な設備投資と研究開発費が必要。ブランド力や技術力が高い企業はプレミアム価格設定で利益率向上可能。
主な課題	高い初期投資と市場の動向に左右されやすい。
競争状況	技術革新が激しく、エコカーや自動運転技術の開発競争が進行中。

電子機器業界

項目	詳細
営業利益率の目安	10%〜20%
特徴	高付加価値製品を提供し、高い利益率を維持。技術革新が速く、スマートフォンやコンピュータ関連製品が主要市場。
主な課題	継続的な革新と高い開発コストが求められる。
競争状況	市場競争が激しく、新技術の導入が必要不可欠。

化学工業

項目	詳細
営業利益率の目安	6%〜10%
特徴	高い利益率を維持しており、製造業の中でも収益性が高い業界の一つです。
主な課題	原材料価格の変動や環境規制への対応が必要。
競争状況	特殊化学品や高機能材料の開発競争が激しい。

製薬業

項目	詳細
営業利益率の目安	15%〜20%以上
特徴	研究開発費が高額だが、特許による独占販売期間中は高い利益率を確保できる。
主な課題	新薬開発の成功率が低く、リスクが高い。
競争状況	グローバル市場での競争が激しく、M&Aも活発。

鉄鋼業

項目	詳細
営業利益率の目安	3%〜5%
特徴	原材料価格の変動の影響を受けやすく、利益率は比較的低い。
主な課題	設備投資が大きく、需要変動の影響を受けやすい。
競争状況	グローバル競争が激化し、高付加価値製品の開発が重要。

繊維工業

項目	詳細
営業利益率の目安	2%〜4%
特徴	労働集約型産業で、利益率は比較的低い。
主な課題	人件費の上昇と海外との価格競争。
競争状況	高機能繊維や環境配慮型製品での差別化が進む。

印刷・製版業

項目	詳細
営業利益率の目安	3%〜5%
特徴	デジタル化の影響を受けやすい業界。
主な課題	設備投資の最適化と新技術への対応。
競争状況	オンデマンド印刷やデジタル印刷技術の導入が進む。

一般機械器具製造業

項目	詳細
営業利益率の目安	5%〜7%
特徴	幅広い製品を扱い、景気動向の影響を受けやすい。
主な課題	技術革新への対応と海外市場での競争力強化。
競争状況	IoTやAI技術の導入による付加価値向上が課題。

電子部品・デバイス製造業

項目	詳細
営業利益率の目安	4%〜6%
特徴	技術革新が速く、製品サイクルが短い。
主な課題	継続的な研究開発投資と生産効率の向上。
競争状況	グローバルサプライチェーンの中で激しい競争が展開。

営業利益率を向上させるポイント

コスト削減の方法

コスト削減の方法としては、材料費や人件費の効率的な管理が重要です。そこで、購買プロセスの見直しや、よりコストパフォーマンスの良い材料の選定を行いましょう。

また、無駄な在庫を減らすための在庫管理システムの導入も効果的です。エネルギー消費の削減や、労働時間の効率化などの取り組みも含まれます。

収益増加の戦略

収益増加のためには、新規市場への進出や新製品の開発が効果的です。そこで、マーケティング戦略を強化し、顧客のニーズに応じた製品やサービスを提供しましょう。

また、既存顧客との関係を強化し、リピート率を高めることも重要です。価格戦略の見直しや、販売チャネルの多様化も収益増加に寄与します。

効率的な生産プロセスの導入

効率的な生産プロセスの導入には、最新の技術や自動化システムの活用が不可欠です。そこで、生産ラインの最適化や、設備の定期的なメンテナンスを行いましょう。

品質管理システムの導入により、不良品の削減や生産性の向上が期待できます。全体的なプロセスの見直しを行い、無駄を排除することで、生産効率を最大化することが可能です。

注意点と注意すべきポイント

過剰なコスト削減のリスク

過剰なコスト削減は、品質低下や社員のモチベーション低下を招くリスクがあります。短期的な利益追求に固執すると、顧客満足度が低下し、長期的な収益に悪影響を及ぼす可能性があるため、適切なコスト削減策を講じることが重要です。

収益増加のバランス

収益増加を目指す際には、成長とリスクのバランスを考慮する必要があります。急激な市場拡大や新規投資は、リスクを伴うことが多いです。持続可能な成長を目指し、リスク管理を徹底することで、安定した収益増加を実現しましょう。

環境と社会への影響

営業利益率の向上を目指す際には、環境と社会への影響も考慮することが重要です。環境負荷の低減や社会貢献活動を積極的に行うことで、企業の信頼性やブランド価値が向上します。持続可能な経営を目指すことが、長期的な利益向上につながります。

営業利益の向上に成功した事例

ヒロセ電機の成功事例

ヒロセ電機は、コネクタメーカーとして成熟市場で高い成長と利益率を実現しています。

ヒロセ電気では、売上高が2004年の756.7億円から直近で1832億円に成長しました。また、営業利益率も21%（2023年度）と高い数値を誇っています。

成功要因としては、次のようなものが挙げられます。

• 製品ライフサイクル経営の導入
• 高付加価値製品の開発と提供
• 成熟市場での差別化戦略

参考：ヒロセ電気Webサイト

株式会社関東製作所の成功事例

成型加工業の関東製作所は、新規顧客獲得に注力し、高い成長を実現している企業です。

新規開拓売上は、年間3億円超と高い値です。また、新規顧客からの引き合いが毎月40件以上あるため、安定した経営ができています。

株式会社関東製作所の成功要因としては、次のようなものが挙げられます。

• 専門知識を提供するソリューションサイトの立ち上げ
• 多様な業界からの技術課題獲得
• 価格競争を避け、高付加価値提案に注力

参考：株式会社関東製作所

教訓と学べるポイント

これらの成功事例から学べるポイントは、効率的な生産プロセスの導入と、継続的な改善の重要性です。また、デジタル技術の活用や、全社的なコスト管理の徹底も成功のポイントとなります。そこで企業では、常に市場の変化に対応し、柔軟な戦略を取ることが重要です。